Банда РПК Рыбалка в Пермском крае.

Открытый клуб, настоящих любителей рыбалки. Общение на любые темы связанные с рыбалкой. Отчеты с водоемов. Интересные статьи. Обсуждения. Конкурсы. Мы рады всем вступившим в нашу группу! Пермь, Россия, Банда РПК - Рыбалка в Перми и Пермском крае. Группа со...

Банда РПК Рыбалка в Пермском крае.
09 мая 15:36
🕺Всем доброго времени суток 🤝🏻
Рыболовный клуб Банда РПК, совместно с
Рыболовным магазином [club177980971|Marlin's - Марлин-С] 🐠, проводит весенний розыгрыш призов за репост ⤵
🌍 Наш сайт - www.marlins.ru
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🏆 3 победителя получат по набору от магазина:
💥Удочка Preccia sl600 д
Показать полностьюля рыбалок на поплавок.
💥Комплект для удочки ( катушка, а также наборы поплавков, грузил и крючков, леску, прикорм и садок)
💥 10 пачек силиконовых приманок [club177980971|Marlin's ]
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
🔳Условия простые:

🔻 быть подписчиком Банда РПК
🔻 вступить в группу [club177980971|Marlin's ] 🐠
🔻 сделать репост конкурса к себе на страницу и не удалять до подведения итогов в 16 мая 2022 года ⏰
🔻 на момент розыгрыша пост не должен опуститься ниже третьего на стене ⚠
🔻 в розыгрыше не участвуют фейковые, закрытые, призоловные страницы ☝🏻
🔻 доставка в регионы за счет победителя 🚚
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
‼ Время проверить свою удачу ещё раз😉🙏🏻
989
86
911
Рафаэль Рахматуллин
Всем привет👋. После вчерашней рыбалки, в доме конечно же уха из форели🍲.

Решил поделиться рецептом, которым пользуюсь последние несколько лет.

Взял рыбу 500 гр, на кострюльку 2 литра.
Почистить, нарезать крупными кусками, кинуть в кастрюлю, залить литр с небольшим водой, и поставить варить.Показать полностьюr />Параллельно нарезал лук, морковка квадратиками, все кинуть к луку в сковородку (лук начать жарить первым) Очистить, нарезать мелкими кубиками, 4 средних картох. Как вода закипит, добавить в кастрюлю овощи. Посолить по вкусу, перец, лавр тоже на вкус. Достаёшь уже подвареную рыбу, очистить от костей, нарезать кусочками и кинуть обратно. Доливаем пол литра сливок и варим минут 5 ещё.

Уха огонь получается, так варил и из окуней 👍

Уха по Норвежски называется...
152
39
18
Банда РПК Рыбалка в Пермском крае.
17 мая 09:49
НА ЗАМЕТКУ:
Шпроты из уклейки: рецепт приготовления

Уклейка представляет собой нежную, жирную рыбку, живущую в средней полосе России. В связи с тем, что она очень мелкая, хозяйки не слишком любят ее жарить. Чаще всего, ее удел — стать ингредиентом наваристой ухи или кошачьего корма. А из этой отличной и
Показать полностью полезной рыбки могут получиться очень вкусные шпроты из уклейки в домашних условиях.

Готовка домашних шпрот: рецепт и ингредиенты

🥘 Рецепт №1

🍴 Ингредиенты
Рыба 1.5 кг
Масло подсолнечное ½ л
Соль и сухих специй по вкусу

Очищаете рыбу от чешуи, моете. В зависимости от вашего вкуса, можете выпотрошить уклейку и удалить голову или приготовить её с внутренностями.

Берёте сотейник, смазывайте его подсолнечным маслом и выкладываете первый слой рыбы. Уклейка должна лежать плотно, одна около другой. Массу солите, приправляете. Таким образом, постепенно выкладываете все имеющиеся ингредиенты, смазываете все это специями.

Заливаете рыбу остатками масла, накрываете крышкой и ставите на средний огонь.

После закипания масла засекаете 3 часа. Именно столько времени достаточно для того, чтобы шпроты полностью приготовились.

🥘 Рецепт №2

🍴Ингредиенты:
750 г свежей уклейки для основного блюда.
В качестве маринада выступает:
10 г крупной соли. Если покажется недостаточным, можете взять по вкусу;
5 шт горошка душистого перца;
3 шт лаврового листа;
250 мл крепкого черного чая, желательно крупнолистового, а не в пакетиках;
250 мл растительного рафинированного подсолнечного масла;
не более 2 чайных ложек горчичного масла при наличии и желании.

Для того, чтобы всё получилось правильно, для начала очистите свежую уклейку от шелухи, тщательно промойте. Возьмите толстостенную сковородку, сотейник. Сложите рыбу слоями, пересыпьте их солью. Предварительно поломайте лавровый лист. Его и горошины душистого перца также побросайте между слоями.

Сверху на уклейку вылейте чай и растительное масло. Желательно, чтобы последнее было без аромата. Поставьте сковородку или сотейник на огонь до закипания. Далее, делаете огонь на самый минимальный и оставляете примерно на 2,5 часа.

🥘 Рецепт №3

🍴Теперь о том, как сделать шпроты из уклейки в мультиварке. Для блюда вам понадобится:

950 г свежей рыбы;
15 г крупной соли;
5 шт горошка душистого перца;
2 бутона гвоздики;
2 шт лаврового листа;
275 мл чёрного чая;
250 мл растительного рафинированного масла.

При помощи мультиварки шпроты готовятся ещё проще, чем в двух предыдущих рецептах. Очистите рыбу от чешуи, промойте её и положите в кастрюлю. Заваривая чёрный чай, возьмите кипяток и примерно 5 ложек заварки. В полученную массу добавьте соль, перец, гвоздику. Если вы любите соевый соус, можете заменить им половину соли. Залейте рыбу получившимся веществом, добавьте масло и включите прибор на режим медленной варки. Таймер лучше всего установить на 2 часа.

Можно ли быстро очистить уклейку от чешуи

Некоторые люди с удовольствием употребляют в пищу шпроты с головой и внутренностями. Но, даже в жареном или вареном виде потроха могут хранить в себе солитёр.

Поэтому приводим вашему вниманию самый действенный способ для того, чтобы избавить уклейку от всего лишнего.

Кожа быстро отходит, если поставить рыбу под сильный напор воды. Достаточно закинуть её в мойку и перемешивать руками в перчатках. Для того, чтобы было действеннее, можете пересыпать её солью. Не рекомендуем вам применять нож, скребок или различные кухонные приспособления. Они отлично подойдут для крупной рыбы, а вот для уклейки будут очень медленными и неэффективными.

Теперь о том, как быстро избавить рыбёшку от внутренностей. Достаточно одного или двух движений ножа. Для начала, делается надрез перед анальным отверстием. Далее, сверху перерезаете позвоночник. Голова вытягивается вместе с потрохами. Если в уклейки есть икра, так она останется в туловище.
153
8
190
Банда РПК Рыбалка в Пермском крае.
25 апреля 10:31
НА ЗАМЕТКУ ☝🏻

На территории Пермского края и города Пермь в весенне-летний период 2022 года:

📌 Запретные для добычи (вылова) водных биоресурсов места (круглогодично):
в нижних бьефах Камской и Воткинской ГЭС на расстоянии менее 2 км от плотин.

📌. Запретные для добычи (вылова
Показать полностью) водных биоресурсов сроки (периоды):
Всеми орудиями добычи (вылова), за исключением одной поплавочной или донной удочкой с берега с общим количеством крючков не более 2 штук на орудиях добычи (вылова) у одного гражданина:

с 1 мая по 10 июня - в Воткинском водохранилище;
с 5 мая по 15 июня - в Камском водохранилище;
с 15 апреля по 15 июня - в остальных водных объектах рыбохозяйственного значения в пределах административных границ Пермского края.

📌 Запретные для добычи (вылова) виды водных биоресурсов (круглогодично):
кумжа (форель) (пресноводная жилая форма), осетр русский, таймень;
стерлядь, быстрянка, обыкновенный подкаменщик, белоперый пескарь - во всех водоемах, хариус - в реках в окрестностях Перми, сазан - в Камском водохранилище.

📌 Виды запретных орудий и способов добычи (вылова) водных биоресурсов (круглогодично):
При любительском и спортивном рыболовстве запрещается:

а) применение:
сетей всех типов;
ловушек всех типов и конструкций (мереж, вентерей, верш, "морд", "заколов"), за исключением раколовок;
пассивных орудий добычи (вылова) ("закидушек", "поставушек", "тычков" и других) на реках, являющихся местом обитания лососевых видов рыб;
огнестрельного и пневматического оружия, арбалетов и луков;
удочек (в том числе донных удочек) и спиннинговых снастей всех систем и наименований с общим количеством крючков (одинарных, двойных или тройных) более 10 штук у одного гражданина;
тралящих и драгирующих орудий добычи (вылова);
сетных отцеживающих и объячеивающих орудий добычи (вылова) и приспособлений (бредней, неводов, волокуш, наметок, подъемников, кругов, "телевизоров", "экранов", "хваток", "буров", "черепков", "накидок", "косынок", "саков", "котцов", "крылаток", "немок", "возьмилок", "режаков", "оханов" и других), за исключением подъемников ("пауков") и черпаков не более одной штуки у одного гражданина, размером (длина, ширина, высота) не более 100 см, и размером (шагом) ячеи не более 10 мм (в том числе используемых с приманкой) для добычи (вылова) живца (наживки), кроме особо ценных и ценных видов рыб;
колющих орудий добычи (вылова) (остроги и другие), за исключением любительского и спортивного рыболовства, осуществляемого с использованием специальных пистолетов и ружей для подводной охоты;
сомовников;
капканов;
крючковых самоловных снастей.

б) осуществлять добычу (вылов) водных биоресурсов:
способом багрения, глушения, гона (в том числе с помощью бряцал и ботания);
переметами с общим количеством крючков более 10 штук на орудиях добычи (вылова) у одного гражданина;
"на подсветку" - с использованием осветительных приборов и фонарей различных конструкций с поверхности и в толще воды в темное время суток (астрономическое, с захода до восхода солнца) для добычи (вылова) водных биоресурсов, за исключением осуществления подводной охоты, рыболовства с использованием удочек (в том числе донных удочек) и спиннинговых снастей всех систем и наименований, а также раколовок;
на дорожку - с применением гребного судна или плавучего средства с использованием более двух приманок на одно судно или плавучее средство;
на троллинг - с применением паруса и/или мотора с использованием более двух приманок на одно судно или плавучее средство;
кружками и жерлицами с общим количеством крючков более 10 штук на орудиях добычи (вылова) у одного гражданина;
при помощи устройства заездок, загородок, заколок, запруд и других видов заграждений, частично или полностью перекрывающих русло водоемов и водотоков и препятствующих свободному перемещению рыбы;
раколовками более трех штук у одного гражданина, каждый из параметров разрешаемых раколовок (длина, ширина, высота - для многоугольных, высота, диаметр - для конических и цилиндрических) не должны превышать 80 см;
жаберным способом (при использовании "жмыхоловок", "комбайнов") с количеством крючков более 2-х штук;
раков руками вброд или путем ныряния.
в) спуск водных объектов рыбохозяйственного значения с целью добычи (вылова) водных биоресурсов;
г) установка на льду водных объектов рыбохозяйственного значения шалашей и других стационарных сооружений, за исключением переносных ветрозащитных устройств.

📌 Минимальный размер добываемых (вылавливаемых) водных биоресурсов (промысловый размер) (круглогодично):
Запрещается при осуществлении рыболовства производить добычу (вылов), приемку, обработку, перегрузку, транспортировку, хранение и выгрузку водных биоресурсов, имеющих в свежем виде длину (в см) менее указанной в таблице:

Наименование водных биоресурсов Допустимый размер, см
Жерех 40
Судак 40
Лещ 28
Щука 32
Сазан 40
Сом пресноводный 90
Хариус 18
Раки 10
Допустимый размер водных биоресурсов определяется в свежем виде:

у рыб - путем измерения длины от вершины рыла (при закрытом рте) до основания средних лучей хвостового плавника (у осетровых рыб - от вершины рыла до наиболее глубокой части выемки хвостового плавника);
у ракообразных - путем измерения тела от линии, соединяющей середину глаз, до окончания хвостовых пластин.
Добытые (выловленные) водные биоресурсы, имеющие длину меньше указанной, подлежат немедленному выпуску в естественную среду обитания с наименьшими повреждениями.

📌 Суточная норма добычи (вылова) водных биоресурсов (за исключением случая, если для таких водных биоресурсов установлен постоянный или временный запрет добычи (вылова) при осуществлении любительского рыболовства) для каждого гражданина при осуществлении любительского рыболовства указана в таблице (круглогодично):
Наименование водных биоресурсов Суточная норма добычи (вылова), кг/экз.
Судак 5 кг
Щука 5 кг
Лещ 5 кг
Сом пресноводный 1 экземпляр

Суммарная суточная норма добычи (вылова) для всех видов водных биоресурсов (кроме сома пресноводного), в том числе не указанных в таблице, составляет не более 5 кг или один экземпляр в случае, если его вес превышает 5 кг.
313
70
322


 
 
© 2012—2022 Рыболову.ком